Про супчики и перемену слагаемых

[dagmara]

Нечто вроде рассольника можно получить если добавить в варящийся супчик нарезанных зеленыз оливок вместе с той жидкостью, в которой они находились в баночке. И лимончика туда же выжать малька. Вкусно, в общем :-))

Comments

[estera.livejournal.com]

солянка?

[dagmara.livejournal.com]

солянка это же не суп вроде, а я именно о супах

[estera.livejournal.com]

Погоди... Солянка - вполне себе суп из мяса, рыбы или грибов, с добавлением кислых и соленых приправ вроде тех же оливок и лимонного сока.

[dagmara.livejournal.com]

ладно, я в терминологии кулинарной слабо разбираюсь пока, но по вкусу похоже на рассольник - и все тут :-))

[estera.livejournal.com]

А солянка и есть среднее между рассольником и щами :)

[exlibrisss.livejournal.com]

В какой супчик? В гороховый?

[dagmara.livejournal.com]

да не, обычный овощной, капуста-лук-морковь-картошка. я правда на бульоне варю или шампиньоны добавляю