(no subject)

Ужасно раздражает когда в рецептах чего-нибудь, от клейстера до пирожков, пишут что-то типа "возьмите 500 грамм муки". И с сахаром аналогично. Все нормальные люди муку и сахар не вешают в граммах, блять, потому что это сыпучее, а сыпучее измеряют в объемных долях - "возьмите 4 стакана муки/сахара". Вот сколько это - 500 грамм муки, в стаканах? Пришлось гуглить, время тратить. Хотя когда пишут про "щепотку корицы" или прочие щепотки - тоже не ахти, в отличие от столовых и чайных ложек личная щепотка может очень сильно отличаться.
Я вообще очень редко готовлю по рецептам, мне проще научиться наглядно у кого-то. Но иногда приходится припадать к письменной кулинарной мудрости. И переводить граммы в стаканы и ложки.