dagmara: (Default)
[personal profile] dagmara
Люди вокруг делятся, как мы знаем, на тех, кто пьет чай, и тех, кто пьет кофе. Другая известная точка раздела - горький или молочный шоколад. Этим летом я обнаружила еще одну точку - заправка свежего салата (который из огурцов-помидоров, ну и разных добавок типа редиски, перца, маслин, что под рукой нашлось). Есть те, кто заправляет сметаной/греческим йогуртом и те, кто растительным маслом.
У нас в семье заправляют маслом, родители и сестра оливковым, а я нерафинированным подсолнечным. Родня из Кишинева тоже маслом. А тут летом я решила уменьшить калораж и поменяла заправку на греческий йогурт. И вы знаете, ну вот совсем не то, преснятина какая-то, даже если травки добавить. Со сметаной 30% еще куда ни шло, но все равно, с масляной заправкой не сравнить.
Опросила знакомых и друзей - а там у всех по-разному! Практически как с чаем-кофе, нет таких, кому все равно, так или эдак! Как у вас?
ЗЫ. Я, к слову, пью чай и травки и предпочитаю молочный школад. Есть ли тут связь с масляной заправкой? Хз...

Date: 2022-09-19 08:08 pm (UTC)
From: [identity profile] andin.livejournal.com
Ого, интересный факт! Если в салате есть руккола и прочая трава, я обычно заправляю оливковым маслом, без вариантов.

Date: 2022-09-19 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
А если нет травы?

Date: 2022-09-19 08:25 pm (UTC)
From: [identity profile] andin.livejournal.com
Мммм. тогда... наверное, оливковым маслом, да :)

Date: 2022-09-20 06:15 am (UTC)
From: [identity profile] http://users.livejournal.com/_shazy_/
Плюсую сюда!

Date: 2022-09-19 08:12 pm (UTC)
From: [identity profile] chieftain-yu.livejournal.com
У меня в семье заправляют смесью растительного масла и сметаны.

Date: 2022-09-19 08:32 pm (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
ничоси!! первый раз такое встречаю, к маслу часто уксус еще добавляют, но чтоб сметану... но основной вкус заправки получается все же сметанный?

Date: 2022-09-20 06:35 am (UTC)
From: [identity profile] chieftain-yu.livejournal.com
Да, вполне сметанный, но жижа от салата выходит просто замечательная на вкус.

UPD: масло при этом берется подсолнечное нерафинированное.
Edited Date: 2022-09-20 06:35 am (UTC)

Date: 2022-09-20 03:54 am (UTC)
From: [identity profile] elven-gypsy.livejournal.com
Кошка, кофе, Мандельштам, чай, собака, Пастернак))

Шоколад чёрный. Кофе под настроение, чай - всегда, без него я сплю на ходу. Салат с оливковым маслом. Кроме оливье, туда могу майонезу бахнуть.

Date: 2022-09-20 10:20 am (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
Кошка, кофе, Мандельштам, чай, собака, Пастернак

я про такой тест не знаю, но по мне Пастернак от Мандельштама как поэт не особо отличается 0_0

Date: 2022-09-20 10:33 am (UTC)
From: [identity profile] elven-gypsy.livejournal.com
Его Ахматова придумала по легенде) На мне работает.

Date: 2022-09-20 05:59 am (UTC)
From: [identity profile] galenel.livejournal.com
Я из тех, кто любит черный шоколад и чай, но вот с салатом предпочитаю скорее сметану. Правда, овощной салат делается где попало в жаркую погоду (в холодную я его просто не ем), и там сметана есть не всегда, ой, не всегда.

Date: 2022-09-20 10:21 am (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
а чем приходилось заправлять такой салат в отсутствие сметанки???

Date: 2022-09-20 12:34 pm (UTC)
From: [identity profile] galenel.livejournal.com
Маслом каким-нибудь, оно более доступно.
Вот сейчас я в Турции, тут 30 градусов, салат есть, а сметаны нет :-)

Date: 2022-09-20 07:36 am (UTC)
From: [identity profile] lollibell.livejournal.com
чай, молочный шоколад и рафинированное масло без запаха. Но изредка хочется кофе (черный, с лимоном) или заправить салат сметаной (но тогда он с чесноком, а не с репчатым луком)))

Date: 2022-09-20 10:22 am (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
чеснок как-то нивелирует сметанную пресность, да!

Date: 2022-09-20 11:04 am (UTC)
From: [identity profile] maiwen.livejournal.com

Обычно масло, но летом чаще сметана. Почему-то со сметаной воспринимается именно как летне-дачный вариант

Date: 2022-09-22 09:31 pm (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
кстати да, со сметанной заправкой летом это почти как окрошка :-))

Date: 2022-09-20 12:22 pm (UTC)
From: [identity profile] haez.livejournal.com
У меня все сразу и побольше.
Я пью кофе утром и чай в течение дня. Травки не признаю, я люблю, чтобы чай был из чая, а не из подорожника и разного прочего целебного веника. Чая пью больше, получается. Недавно еще зеленый стала пить.
В салат мы по преимуществу льем масло, но... когда есть возможность, я покупаю для салата сметану.
С майонезом тоже могу сделать, с йогуртом - согласно, пресно, невкусно.
Не люблю всякие "интересные" заправки с разными там уксусами, пряностями и проч. Или масло, или сметана.
Вообще существо я скучное.

Date: 2022-09-22 09:26 pm (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
я пробовала заправки с укусусами и травами, интересно, но, как говорится, зачем делать сложно, когда и по простому хорошо?

Date: 2022-09-20 12:49 pm (UTC)
From: [identity profile] pahmutova.livejournal.com

Мама ест чёрный, молочный ненавидит, я ровно наоборот.


Саня поехал в Москву и решил задобрить тёщеньку десертом.


Date: 2022-09-20 01:28 pm (UTC)
From: [identity profile] anoriel.livejournal.com
Я не особенно делюсь, похоже. Пью чай и кофе, ем горький и молочный шоколады, а так же заправляю салат сметаной или маслом, в зависимости от желания семейства, в половине случаев вообще ничем не заправляю, просто немножко солю. :-D
Edited Date: 2022-09-20 01:28 pm (UTC)

Date: 2022-09-22 09:27 pm (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
так, наверно, даже удобней, когда норм по всякому, что есть под рукой

Date: 2022-09-20 04:23 pm (UTC)
From: [identity profile] espeil.livejournal.com
Под настроение/под то, что именно под руку попадается.
Сметаной, если "как в детстве", нерафинированным маслом, если лето и хорошие помидоры, оливковым маслом просто/с лимонным соком/с бальзамиком по дефолту, греческим йогуртом — бывает, домашним сыром (который зернёный творог) тоже ничего так.
Но вот если трава типа рукколы или ещё чего-то салатного или оливки, то точно не будет растительного масла.

Date: 2022-09-22 09:29 pm (UTC)
From: [identity profile] dagmara.livejournal.com
похоже, надо было спрашивать "как вы заправляете салат с травой", по этому пункту все более определенно делится на масло/сметану :-)))

Date: 2022-09-23 10:24 am (UTC)
From: [identity profile] the-great.livejournal.com

Это разное, под настроение, хотя масло (+бальзамик периодически) выигрывает с приличным отрывом от сметаны. Зимой чаще сметану хочется, в остальное время масло (подсолнечное, оливковое или ещё какое растительное) 🙂

Date: 2022-09-23 01:35 pm (UTC)
From: [identity profile] arashi-opera.livejournal.com
Я заправляю всем и пью оба, и чай, и кофе. =)

Date: 2023-07-09 04:44 am (UTC)
From: [identity profile] lazy-fat-spb.livejournal.com

салат + "греческий йогурт" Тихо скончался в страшных мучениях.



"сметана ≈ греческий йогурт" Ожил, прохрипел что-то на "х" и снова тихо в страшных мучениях.








Profile

dagmara: (Default)
dagmara

January 2026

S M T W T F S
     123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jan. 14th, 2026 01:46 am
Powered by Dreamwidth Studios