(no subject)

[dagmara]

Кто суперхозяюшка и за пару часов захуячил в морозилку пийсят фаршированных перцев - тот я! Единственно непонятно как теперь открывать - набито до упора, дверца еле держится, там уже и до перцев была куча всего.

Comments

[http://users.livejournal.com/_shazy_/]

О-о, друхх! Как я тебя понимаю!

[dagmara.livejournal.com]

тоже морозилку коленом подпирала? :-)))

[http://users.livejournal.com/_shazy_/]

Ящики туда забивала - не лезли ))

[arashi-opera.livejournal.com]

Сколько ж времени ты их есть будешь?

[dagmara.livejournal.com]

половину заберут другие люди, как обычно. уже сегодня прям спрашивали

[tari-bird.livejournal.com]

Завидую этим людям!

[dagmara.livejournal.com]

а они щитают что делают мне одолжение, пожиная плоды моего кулинарного берсеркерства :-)))

[tari-bird.livejournal.com]

Вот ....

[seltsimees.livejournal.com]

Вообще всё подумываю делать что-то в том же духе. Морозилка-то на полхолодильника, а в ней уныло прозябают три котлетки, один рыбный стейк и две мороженки.

[dagmara.livejournal.com]

ну кстати сейчас самое время, сезон! можно еще суповые смеси настругать и заморозить, потом вынул пакет из холодильника, кинул в бульон с мясом - и опа, супец за 15 минут.

[seltsimees.livejournal.com]

О, а про супы-то я не думал в таком формате. Скорее сомневался, что морозить суп (как готовый суп) имеет смысл.

[seltsimees.livejournal.com]

А вот кстати, допустим в супе присутствует вареный рис. Его сварить и заморозить или класть вместе со смесью?

[dagmara.livejournal.com]

мне не очень нравится морозить вареное - после разморозки вкус имхо ухудшается, поэтому готовые супы, котлетки и прочее я лично не морожу, лучше потратить 15 минут и сварить/запечь все это вынув из морозилки (размораживать не надо, просто кидать в кипящую воду/бульон или в разогретую духовку). рис обычно варится минут 20-25, овощи из морозилки минут 15, получается сперва рис кидаешь, потом овощи. но в принципе можно же попробовать по всякому, в том числе и с вареным, и посмотреть что больше понравится.

[andin.livejournal.com]

ну ты сильна!

[dagmara.livejournal.com]

я тут не писала, но параллельно еще сварила компот и супчик, мама сегодня забрала.

[andin.livejournal.com]

!!!!!!